"山楂"介绍
(英) Nippon Hawthorn Fruit (参考一)
别名:
南山楂、小叶山楂、红果子。山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。
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